יַיִן

  • Ume Plum Wine Umehu עם Ume

    Ume Plum Wine Umehu עם Ume

    שֵׁם:Ume Plum Wine
    חֲבִילָה:720 מ"ל*12 בקבוקים/קרטון
    חיי מדף:36 חודשים
    מָקוֹר:סִין
    תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL

    יין שזיפים הנקרא גם אומשו, שהוא משקה חריף יפני מסורתי המיוצר על ידי השריית פירות אומ (שזיפים יפנים) בשוצ'ו (סוג של אלכוהול מזוקק) יחד עם סוכר. תהליך זה מביא לטעם מתוק וחריף, לעתים קרובות עם תווים פרחוניים ופירותיים. זהו משקה פופולרי ומרענן ביפן, נהנה ממנו בפני עצמו או מעורבב עם מי סודה או אפילו משמש בקוקטיילים. יין שזיף אומשו עם אומה מוגש לרוב כדיגסטיף או אפריטיף וידוע בטעמו הייחודי והנעים.

    חֲקִירָהפְּרָט
  • סאקה יין אורז מסורתי בסגנון יפני

    סאקה יין אורז מסורתי בסגנון יפני

    שֵׁם:טוֹבָה
    חֲבִילָה:750 מ"ל*12 בקבוקים/קרטון
    חיי מדף:36 חודשים
    מָקוֹר:סִין
    תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL

    סאקה הוא משקה אלכוהולי יפני העשוי מאורז מותסס. לפעמים הוא מכונה יין אורז, אם כי תהליך התסיסה לשם סאקה דומה יותר לזה של בירה. סאקה יכול להשתנות בטעם, בארומה ובמרקם בהתאם לסוג האורז המשמש ושיטת הייצור. הוא נהנה לעתים קרובות גם חם וגם קר והוא חלק בלתי נפרד מהתרבות והמטבח היפני.

    חֲקִירָהפְּרָט
  • סיני Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine יין לבישול אורז

    סיני Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine יין לבישול אורז

    שֵׁם:Hua Tiao Wine
    חֲבִילָה:640 מ"ל*12 בקבוקים/קרטון
    חיי מדף:36 חודשים
    מָקוֹר:סִין
    תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL

    יין Huatiao הוא סוג של יין אורז סיני הידוע בטעמו והארומה המיוחדים שלו. זהו סוג של יין Shaoxing, שמקורו מאזור Shaoxing במחוז Zhejiang בסין. יין Huadiao עשוי מאורז וחיטה דביקים, והוא מיושן לפרק זמן כדי לפתח את טעמו האופייני. השם "Huatiao" מתורגם ל"גילוף פרחים", המתייחס לשיטת הייצור המסורתית, שכן פעם היין היה מאוחסן בצנצנות קרמיקה עם עיצובי פרחים מורכבים.

    חֲקִירָהפְּרָט