-
יין שזיפים אומה אומשו עם אומה
שֵׁם:יין שזיף אומה
חֲבִילָה:720 מ"ל * 12 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאליין שזיפים, המכונה גם אומשו, הוא משקה ליקר יפני מסורתי המיוצר על ידי השריית פירות אומה (שזיפים יפניים) בשוצ'ו (סוג של אלכוהול מזוקק) יחד עם סוכר. תהליך זה מביא לטעם מתוק וחמצמץ, לרוב עם תווים פרחוניים ופירותיים. זהו משקה פופולרי ומרענן ביפן, שנהנים ממנו בפני עצמו או מעורבב עם מי סודה או אפילו משמש בקוקטיילים. יין שזיפים אומשו עם אומה מוגש לעתים קרובות כמשקה עיכול או אפריטיף וידוע בטעמו הייחודי והנעים.
-
סאקה יין אורז מסורתי בסגנון יפני
שֵׁם:טוֹבָה
חֲבִילָה:750 מ"ל * 12 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאלסאקה הוא משקה אלכוהולי יפני העשוי מאורז מותסס. לעיתים הוא מכונה יין אורז, אם כי תהליך התסיסה של סאקה דומה יותר לזה של בירה. סאקה יכול להשתנות בטעם, בארומה ובמרקם בהתאם לסוג האורז בו נעשה שימוש ולשיטת הייצור. לעתים קרובות נהנים ממנו חם וקר והוא חלק בלתי נפרד מהתרבות והמטבח היפני.
-
סיני Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine יין לבישול אורז
שֵׁם:Hua Tiao Wine
חֲבִילָה:640 מ"ל * 12 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאליין הואטיאו הוא סוג של יין אורז סיני הידוע בטעמו ובארומו הייחודיים. זהו סוג של יין שאושינג, שמקורו באזור שאושינג במחוז ג'ג'יאנג בסין. יין הואדיאו מיוצר מאורז דביק וחיטה, והוא מיושן למשך זמן מה כדי לפתח את טעמו האופייני. השם "הואטיאו" מתורגם ל"גילוף פרחים", המתייחס לשיטת הייצור המסורתית, שבה היין היה מאוחסן בצנצנות קרמיקה עם עיצובים פרחוניים מורכבים.