-
טוביקו מסאגו קפוא וביצי דגים מעופפים למטבח יפני
שֵׁם:ביצי קפלין מתובלים קפואים
חֲבִילָה:500 גרם*20 קופסאות/קרטון, 1 ק"ג*10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPמוצר זה מיוצר על ידי ביצי דגים והטעם טוב מאוד להכנת סושי. זה גם חומר חשוב מאוד של המטבח היפני.
-
פסטה סויה דלת פחמימות אורגנית ללא גלוטן
שֵׁם:פסטה פולי סויה
חֲבִילָה:200 גרם*10 קופסאות/קרטון
חיי מדף:12 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPפסטה פולי סויה היא סוג של פסטה העשויה מפולי סויה. זוהי אלטרנטיבה בריאה ומזינה לפסטה מסורתית ומתאימה לאלו העוקבים אחר דיאטה דלת פחמימות או נטולת גלוטן. סוג זה של פסטה עשיר בחלבון ובסיבים, ולעתים קרובות נבחר בשל היתרונות הבריאותיים והרבגוניות שלה בבישול.
-
שעועית אדמה קפואה בזרעי תרמילים מוכנים לאכילה פולי סויה
שֵׁם:אדאמה קפואה
חֲבִילָה:400 גרם*25 שקיות/קרטון, 1 ק"ג*10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL, כשראדמה קפואה היא פולי סויה צעירים שנקטפו בשיא הטעם ולאחר מכן הוקפאו כדי לשמור על טריותם. הם נמצאים בדרך כלל במקפיא של חנויות מכולת ולעתים קרובות נמכרים בתרמילים שלהם. Edamame הוא חטיף או מתאבן פופולרי ומשמש גם כמרכיב במנות שונות. הוא עשיר בחלבון, סיבים וחומרים מזינים חיוניים, מה שהופך אותו לתוספת מזינה לתזונה מאוזנת. ניתן להכין את אדמה בקלות על ידי הרתחה או אידוי של התרמילים ולאחר מכן תיבולם במלח או בטעמים אחרים.
-
צלופח קפוא קפוא Unagi Kabayaki
שֵׁם:צלופח קלוי קפוא
חֲבִילָה:250 גרם*40 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL, כשרצלופח קלוי קפוא הוא סוג של פירות ים שהוכן בצלייה ולאחר מכן הוקפא כדי לשמר את טריותו. זהו מרכיב פופולרי במטבח היפני, במיוחד במנות כמו unagi סושי או unadon (צלופח בגריל מוגש על אורז). תהליך הצלייה מעניק לצלופח טעם ומרקם מובהקים, מה שהופך אותו לתוספת טעימה למתכונים שונים.
-
ג'ינג'ר כבוש יפני פרוס לסושי קיזמי שוגה
שֵׁם:ג'ינג'ר כבוש פרוס
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:12 חודשים
מָקוֹר:סִין
תעודה:ISO, HACCP, HALAL, כשרג'ינג'ר כבוש פרוס הוא תבלין פופולרי במטבח האסייתי, הידוע בטעמו המתוק והחריף. הוא עשוי משורש ג'ינג'ר צעיר שהושרה בתערובת של חומץ וסוכר, ונותן לו טעם מרענן ומעט חריף. לעתים קרובות מוגש לצד סושי או סשימי, ג'ינג'ר כבוש מוסיף ניגוד מענג לטעמים העשירים של המנות הללו.
זה גם נלווה נהדר למגוון מנות אסייתיות אחרות, ומוסיף בעיטה נמרצת לכל ביס. בין אם אתם חובבי סושי או סתם רוצים להוסיף קצת פיצה לארוחות שלכם, ג'ינג'ר כבוש פרוס הוא תוספת רב-תכליתית ומלאת טעם למזווה שלכם.
-
רצועות דלעת Kanpyo כבוש בסגנון יפני מתוק ומלוח
שֵׁם:Kanpyo כבוש
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:12 חודשים
מָקוֹר:סִין
תעודה:ISO, HACCP, HALALרצועות דלעת קנפיו כבושים בסגנון יפני מתוק ומלוח הוא מאכל יפני מסורתי הכולל כבישה של רצועות דלעת קנפיו בתערובת של סוכר, רוטב סויה ומירין ליצירת חטיף כבוש טעים ומלא טעם. רצועות דלעת הקנפיו הופכות לרכות ומושרות בטעמים המתוקים והמלוחים של המרינדה, מה שהופך אותן לתוספת פופולרית לקופסאות הבנטו וכתוספת במטבח היפני. הם יכולים לשמש גם כמילוי ללחמניות סושי או ליהנות בפני עצמם כנשנוש טעים ובריא.
-
צנון צהוב כבוש מיובש Daikon
שֵׁם:צנון כבוש
חֲבִילָה:500 גרם*20 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תעודה:ISO, HACCP, HALAL, כשרצנון צהוב כבוש, המכונה גם טקואן במטבח היפני, הוא סוג של מלפפון חמוץ יפני מסורתי העשוי מצנון דייקון. צנונית הדייקון מוכנה בקפידה ולאחר מכן מוחמצת במלח הכולל מלח, סובין אורז, סוכר ולפעמים חומץ. תהליך זה מעניק לצנון את צבעו הצהוב הבוהק ואת הטעם המתוק והחריף שלו. צנון צהוב כבוש מוגש לעתים קרובות כתוספת או תבלין במטבח היפני, שם הוא מוסיף קראנצ'יות מרעננת ופרץ של טעם לארוחות.
-
סושי ג'ינג'ר כבוש נבט ג'ינג'ר
שֵׁם:ג'ינג'ר יורה
חֲבִילָה:50 גרם*24 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תעודה:ISO, HACCP, HALAL, כשרניצני ג'ינג'ר כבוש מיוצרים באמצעות הגבעולים הצעירים הרכים של צמח הג'ינג'ר. גבעולים אלה פרוסים דק ואז מוחמצים בתערובת של חומץ, סוכר ומלח, וכתוצאה מכך נוצר טעם חריף ומעט מתוק. תהליך הכבישה גם מעניק צבע ורוד ייחודי לצלעים, ומוסיף משיכה ויזואלית למנות. במטבח האסייתי, ניצני ג'ינג'ר כבוש משמשים בדרך כלל כחומר ניקוי לחך, במיוחד כאשר נהנים מסושי או סשימי. הטעם המרענן והחריף שלהם יכול לעזור לאזן את העושר של דגים שומניים ולהוסיף תו בהיר לכל ביס.
-
רוטב בישול מקורי אותנטי רוטב צדפות
שֵׁם:רוטב צדפות
חֲבִילָה:260 גרם*24 בקבוקים/קרטון, 700 גרם*12 בקבוקים/קרטון, 5L*4 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:18 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL, כשררוטב צדפות הוא תבלין פופולרי במטבח האסייתי, הידוע בטעמו העשיר והמלוח. הוא עשוי מצדפות, מים, מלח, סוכר ולפעמים רוטב סויה מעובה בעמילן תירס. לרוטב צבע חום כהה והוא משמש לעתים קרובות להוספת עומק, אומאמי ורמז של מתיקות למוקפצים, מרינדות ורטבים. רוטב צדפות יכול לשמש גם כזיגוג לבשרים או ירקות. זהו מרכיב רב תכליתי ובעל טעם המוסיף טעם ייחודי למגוון רחב של מנות.
-
רוטב רוטב סלט שומשום קלוי קרמי
שֵׁם:רוטב לסלט שומשום
חֲבִילָה:1.5 ליטר * 6 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:12 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALרוטב לסלט שומשום הוא רוטב טעים וארומטי הנפוץ במטבח האסייתי. זה נעשה באופן מסורתי עם מרכיבים כמו שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה וממתיקים כמו דבש או סוכר. הרוטב מתאפיין בטעמה האגוזי, מלוח-מתוק, ומשמש לעתים קרובות להשלמת סלטים ירוקים טריים, מנות נודלס ומוקפצי ירקות. הרבגוניות והטעם הייחודי שלו הופכים אותו לבחירה פופולרית עבור אלה שמחפשים רוטב סלט טעים וייחודי.
-
Ume Plum Wine Umehu עם Ume
שֵׁם:Ume Plum Wine
חֲבִילָה:720 מ"ל*12 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALיין שזיפים הנקרא גם אומשו, שהוא משקה חריף יפני מסורתי המיוצר על ידי השריית פירות אומ (שזיפים יפנים) בשוצ'ו (סוג של אלכוהול מזוקק) יחד עם סוכר. תהליך זה מביא לטעם מתוק וחריף, לעתים קרובות עם תווים פרחוניים ופירותיים. זהו משקה פופולרי ומרענן ביפן, נהנה ממנו בפני עצמו או מעורבב עם מי סודה או אפילו משמש בקוקטיילים. יין שזיף אומשו עם אומה מוגש לרוב כדיגסטיף או אפריטיף וידוע בטעמו הייחודי והנעים.
-
סאקה יין אורז מסורתי בסגנון יפני
שֵׁם:טוֹבָה
חֲבִילָה:750 מ"ל*12 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALסאקה הוא משקה אלכוהולי יפני העשוי מאורז מותסס. לפעמים הוא מכונה יין אורז, אם כי תהליך התסיסה לשם סאקה דומה יותר לזה של בירה. סאקה יכול להשתנות בטעם, בארומה ובמרקם בהתאם לסוג האורז המשמש ושיטת הייצור. הוא נהנה לעתים קרובות גם חם וגם קר והוא חלק בלתי נפרד מהתרבות והמטבח היפני.