-
אטריות ראמן מיובשות בסגנון יפני
שֵׁם:אטריות ראמן מיובשות
חֲבִילָה:300 גרם * 40 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאלאטריות ראמן הן סוג של מאכל אטריות יפני העשוי מקמח חיטה, מלח, מים ומים. אטריות אלו מוגשות לעתים קרובות במרק טעים ומלוות בדרך כלל בתוספות כמו בשר חזיר פרוס, בצל ירוק, אצות וביצה רכה. ראמן צבר פופולריות ברחבי העולם בזכות טעמיו הטעימים והמראה המנחם שלו.
-
אטריות סובה כוסמת מיובשות בסגנון יפני
שֵׁם:אטריות סובה כוסמת
חֲבִילָה:300 גרם * 40 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאלאטריות סובה מכוסמת הן אטריות יפניות מסורתיות העשויות מקמח כוסמת וקמח חיטה. הן מוגשות בדרך כלל חמות וקרות והן מרכיב פופולרי במטבח היפני. אטריות סובה הן רב-תכליתיות וניתן לשלב אותן עם רטבים, תוספות ותוספות שונות, מה שהופך אותן למנה חיונית במנות יפניות רבות. הן ידועות גם ביתרונות הבריאותיים שלהן, בהיותן דלות קלוריות ועשירות בחלבון ובסיבים בהשוואה לאטריות חיטה מסורתיות. אטריות סובה הן אופציה טעימה ומזינה עבור אלו המחפשים אלטרנטיבה ללא גלוטן או רוצים להוסיף גיוון לארוחותיהם.
-
אטריות סומן מיובשות בסגנון יפני
שֵׁם:אטריות סומן מיובשות
חֲבִילָה:300 גרם * 40 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאלאטריות סומן הן סוג של אטריות יפניות דקות העשויות מקמח חיטה. הן בדרך כלל דקות מאוד, לבנות ועגולות, בעלות מרקם עדין ומוגשות בדרך כלל קרות עם רוטב טבילה או בציר קל. אטריות סומן הן מרכיב פופולרי במטבח היפני, במיוחד בחודשי הקיץ בשל אופיין המרענן והקליל.
-
פטריית פטרייה לבנה מיובשת של טרמלה
שֵׁם:טרמלה מיובשת
חֲבִילָה:250 גרם * 8 שקיות/קרטון, 1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:18 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPטרמלה מיובשת, הידועה גם בשם פטריית שלג, היא סוג של פטרייה אכילה הנפוצה במטבח הסיני המסורתי וברפואה הסינית המסורתית. היא ידועה במרקמה דמוי הג'לי לאחר מיובש ובעלת טעם עדין ומעט מתוק. טרמלה מתווספת לעתים קרובות למרקים, תבשילים וקינוחים בשל יתרונותיה התזונתיים והמרקם שלה. מאמינים כי יש לה יתרונות בריאותיים שונים.
-
פטריות שיטאקי מיובשות
שֵׁם:פטריות שיטאקי מיובשות
חֲבִילָה:250 גרם * 40 שקיות/קרטון, 1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPפטריות שיטאקי מיובשות הן סוג של פטרייה מיובשת, וכתוצאה מכך נוצר מרכיב מרוכז ועז טעם. הן נפוצות במטבח האסייתי וידועות בטעמן העשיר, האדמתי והאומאמי. ניתן להחזיר את ההידרציה של פטריות שיטאקי מיובשות על ידי השרייתן במים לפני השימוש בהן במנות כמו מרקים, מוקפצים, רטבים ועוד. הן מוסיפות עומק טעם ומרקם ייחודי למגוון רחב של מנות מלוחות.
-
וואקמה מיובשת למרק
שֵׁם:וואקמה מיובש
חֲבִילָה:500 גרם * 20 שקיות/קרטון, 1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:18 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:HACCP, ISOוואקמה הוא סוג של אצת ים המוערכת מאוד בזכות יתרונותיה התזונתיים וטעמה הייחודי. היא נפוצה במטבחים שונים, במיוחד במנות יפניות, וצברה פופולריות ברחבי העולם בזכות תכונותיה המשפרות את הבריאות.
-
גרעיני תירס צהובים מתוקים קפואים
שֵׁם:גרעיני תירס קפואים
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאל, כשרגרעיני תירס קפואים יכולים להיות מרכיב נוח ורב-תכליתי. הם משמשים בדרך כלל במרקים, סלטים, מוקפצים וכתוספת. הם גם שומרים היטב על ערכם התזונתי וטעמם כאשר הם קפואים, ויכולים להוות תחליף טוב לתירס טרי במתכונים רבים. בנוסף, גרעיני תירס קפואים קלים לאחסון ובעלי חיי מדף ארוכים יחסית. תירס קפוא שומר על טעמו המתוק ויכול להיות תוספת נהדרת לארוחות שלכם כל השנה.
-
צ'יפס שרימפס צבעוני קרקר שרימפס לא מבושל
שֵׁם:קרקר שרימפס
חֲבִילָה:200 גרם * 60 קופסאות/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPקרקרי שרימפס, הידועים גם בשם צ'יפס שרימפס, הם חטיף פופולרי במטבחים אסייתיים רבים. הם עשויים מתערובת של שרימפס או שרימפס טחונים, עמילן ומים. התערובת נוצרת לדיסקים דקים ועגולים ולאחר מכן מיובשת. כאשר מטוגנים בשמן עמוק או מחממים אותם במיקרוגל, הם תופחים והופכים לפריכים, קלילים ואווריריים. קרקרי שרימפס מתובלים לעתים קרובות במלח, וניתן ליהנות מהם בפני עצמם או להגישם כתוספת או כמתאבן עם מטבלים שונים. הם מגיעים במגוון צבעים וטעמים, וזמינים באופן נרחב בשווקים ובמסעדות אסייתיות.
-
פטריות וודאר שחורות מיובשות
שֵׁם:פטריות שחורות מיובשות
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPפטריות שחורות מיובשות, הידועות גם בשם פטריות אוזני עץ, הן סוג של פטרייה אכילה הנפוצה במטבח האסייתי. יש להן צבע שחור ייחודי, מרקם פריך למדי וטעם אדמתי עדין. לאחר ייבושן, ניתן להחזירן ליובש ולהשתמש בהן במגוון מנות כמו מרקים, מוקפצים, סלטים ותבשילים חמים. הן ידועות ביכולתן לספוג את הטעמים של שאר המרכיבים איתם היא מבושלת, מה שהופך אותן לבחירה רב-תכליתית ופופולרית במנות רבות. פטריות אוזני עץ מוערכות גם בשל יתרונותיהן הבריאותיים הפוטנציאליים, מכיוון שהן דלות קלוריות, נטולות שומן ומקור טוב לסיבים תזונתיים, ברזל וחומרים מזינים אחרים.
-
שימורי פטריות קש פרוסות שלמות
שֵׁם:פטריות קש משומרות
חֲבִילָה:400 מ"ל * 24 קופסאות שימורים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאלפטריות קש משומרים מציעות מספר יתרונות במטבח. ראשית, הן נוחות וקלות לשימוש. מכיוון שהן כבר נקטפו ועובדו, כל מה שצריך לעשות הוא לפתוח את הקופסה ולסנן אותן לפני הוספתן למנה. זה חוסך זמן ומאמץ בהשוואה לגידול והכנת פטריות טריות.
-
שימורי אפרסק צהוב פרוס בסירופ
שֵׁם:אפרסק צהוב משומר
חֲבִילָה:425 מ"ל * 24 קופסאות שימורים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאלאפרסקים צהובים משומרים הם אפרסקים שנחתכו לפרוסות, בושלו ונשמרו בפחית עם סירופ מתוק. אפרסקים משומרים אלה הם אופציה נוחה ועמידה לאורך זמן להנאה מאפרסקים כשהם אינם בעונה. הם משמשים בדרך כלל בקינוחים, מנות בוקר וכנשנוש. הטעם המתוק והעסיסי של האפרסקים הופך אותם למרכיב רב-תכליתי במתכונים שונים.
-
פטריות נאמקו משומרות בסגנון יפני
שֵׁם:פטריות קש משומרות
חֲבִילָה:400 גרם * 24 קופסאות שימורים/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, חלאלפטריית נאמקו משומרת היא מזון שימורים בסגנון יפני מסורתי, העשויה מפטריית נאמקו איכותית. יש לה היסטוריה ארוכה והיא אהובה על ידי אנשים רבים. פטריית נאמקו משומרת נוחה לנשיאה וקלה לאחסון, וניתן להשתמש בה כחטיף או כחומר בישול. המרכיבים טריים וטבעיים, והם ללא תוספים מלאכותיים וחומרים משמרים.