-
אטריות סובה מיובשות מכוסמת סיטל יפנית
שם:נודלס סובה כוסמת
חֲבִילָה:300 גרם*40 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALאטריות סובה כוסמת הן אטריות יפניות מסורתיות העשויות מקמח כוסמת וקמח חיטה. הם מוגשים בדרך כלל גם חמים וגם קרים והם מרכיב פופולרי במטבח היפני. אטריות סובה הן תכליתיות וניתן לשלב אותן עם רטבים, תוספות ותוספות שונות, מה שהופך אותן למרכיב עיקרי במאכלים יפניים רבים. הן ידועות גם ביתרונות הבריאותיים שלהן, בהיותן נמוכות יותר בקלוריות וגבוהות יותר בחלבון ובסיבים בהשוואה לאטריות חיטה מסורתיות. אטריות סובה הן אופציה טעימה ומזינה למי שמחפש אלטרנטיבה נטולת גלוטן או מעוניין להוסיף מגוון לארוחות.
-
אטריות סומן מיובשות של סיטל יפני
שם:אטריות סומן מיובשות
חֲבִילָה:300 גרם*40 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALאטריות Somen הן סוג של אטריות יפניות דקות העשויות מקמח חיטה. הם בדרך כלל דקים מאוד, לבנים ועגולים, עם מרקם עדין ומוגשים בדרך כלל קרים עם רוטב טבילה או במרק קל. אטריות סומן הן מרכיב פופולרי במטבח היפני, במיוחד בחודשי הקיץ בשל אופיים המרענן והקליל.
-
פטריית פטרייה לבנה טרמלה מיובשת
שם:טרמלה מיובשת
חֲבִילָה:250 גרם*8 שקיות/קרטון, 1 ק"ג*10 שקיות/קרטון
חיי מדף:18 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPטרמלה מיובשת, הידועה גם כפטריית שלג, היא סוג של פטריית מאכל הנמצאת בשימוש נפוץ במטבח הסיני המסורתי וברפואה הסינית המסורתית. הוא ידוע במרקם דמוי הג'לי שלו כשהוא מוחזר ובעל טעם עדין ומעט מתוק. טרמלה מתווספת לעתים קרובות למרקים, תבשילים וקינוחים בשל היתרונות התזונתיים והמרקם שלה. מאמינים שיש לזה יתרונות בריאותיים שונים.
-
פטריות שיטאקי מיובשות מיובשות
שם:פטריית שיטאקי מיובשת
חֲבִילָה:250 גרם*40 שקיות/קרטון, 1 ק"ג*10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPפטריות שיטאקי מיובשות הן סוג של פטריות שהתייבשו, וכתוצאה מכך נוצר מרכיב מרוכז ובעל טעם עז. הם נמצאים בשימוש נפוץ במטבח האסייתי וידועים בטעמם העשיר, האדמתי והאומאמי. פטריות שיטאקי מיובשות ניתן להחדיר מחדש על ידי השרייתן במים לפני השימוש בהן בתבשילים כגון מרקים, מוקפצים, רטבים ועוד. הם מוסיפים עומק טעם ומרקם ייחודי למגוון רחב של מנות מלוחות.
-
לייבר וואקמה מיובשת למרק
שם:וואקמה מיובשת
חֲבִילָה:500 גרם*20 שקיות/ctn, 1kg*10 שקיות/ctn
חיי מדף:18 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:HACCP, ISOוואקמה היא סוג של אצות שמוערך מאוד בזכות היתרונות התזונתיים והטעם הייחודי שלה. הוא נפוץ בשימוש במטבחים שונים, במיוחד במאכלים יפניים, וצבר פופולריות ברחבי העולם בשל תכונותיו המשפרות את הבריאות.
-
גרעיני תירס צהוב מתוק קפואים
שם:גרעיני תירס קפואים
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL, כשרגרעיני תירס קפואים יכולים להיות מרכיב נוח ורב-תכליתי. הם משמשים בדרך כלל במרקים, סלטים, מוקפצים וכתוספת. הם גם שומרים היטב על התזונה והטעם שלהם כשהם קפואים, ויכולים להוות תחליף טוב לתירס טרי במתכונים רבים. בנוסף, גרעיני תירס קפואים קלים לאחסון ובעלי חיי מדף ארוכים יחסית. תירס קפוא שומר על טעמו המתוק ויכול להוות תוספת נהדרת לארוחות שלך כל השנה.
-
צ'יפס שרימפס צבעוני קרקר סרטנים לא מבושל
שם:קרקר סרטנים
חֲבִילָה:200 גרם*60 קופסאות/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPקרקרים של סרטנים, הידועים גם בתור צ'יפס שרימפס, הם חטיף פופולרי במטבחים אסייתיים רבים. הם עשויים מתערובת של סרטנים טחונים או שרימפס, עמילן ומים. מהתערובת יוצרים דיסקים דקים ועגולים ולאחר מכן מייבשים. בטיגון עמוק או במיקרוגל, הם מתנפחים והופכים פריכים, קלילים ואווריריים. פצפוצי סרטנים לרוב מתובלים במלח, וניתן ליהנות מהם לבד או להגיש כתוספת או כמנה ראשונה עם מטבלים שונים. הם מגיעים במגוון צבעים וטעמים, וזמינים באופן נרחב בשווקים ובמסעדות באסיה.
-
פטריות עץ פטריות שחורות מיובשות
שם:פטרייה שחורה מיובשת
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCPפטריות שחורות מיובשות, המכונה גם פטריות אוזני עץ, היא סוג של פטריית מאכל הנמצאת בשימוש נפוץ במטבח האסייתי. יש לו צבע שחור מיוחד, מרקם פריך משהו, וטעם עדין ואדמתי. כשהוא מיובש, ניתן לייבש אותו מחדש ולהשתמש בו במגוון מנות כגון מרקים, מוקפצים, סלטים וסיר חם. הוא ידוע ביכולתו לספוג את הטעמים של שאר המרכיבים איתם הוא מבושל, מה שהופך אותו לבחירה רב-תכליתית ופופולרית במנות רבות. פטריות אוזני עץ מוערכות גם בשל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלהן, מכיוון שהן דלות בקלוריות, נטולות שומן ומקור טוב לסיבים תזונתיים, ברזל וחומרים מזינים אחרים.
-
שימורים פטריית קש פרוסה שלמה
שם:שימורים פטריית קש
חֲבִילָה:400 מ"ל*24 פחיות/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALפטריות קש משומרות מציעות מספר יתרונות במטבח. ראשית, הם נוחים וקלים לשימוש. מכיוון שהם כבר נקצרו ועובדו, כל מה שאתה צריך לעשות הוא לפתוח את הפחית ולנקז אותם לפני הוספתם למנה שלך. זה חוסך זמן ומאמץ בהשוואה לגידול והכנת פטריות טריות.
-
שימורים פרוס אפרסק צהוב נצמד בסירופ
שם:אפרסק צהוב משומר
חֲבִילָה:425 מ"ל*24 פחיות/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALשימורים של אפרסקים פרוסים צהובים הם אפרסקים שנחתכו לפרוסות, בושלו ונשמרו בקופסת שימורים עם סירופ מתוק. אפרסקים משומרים אלו הם אופציה נוחה ועמידה להנאה מאפרסקים כשהם לא בעונה. הם משמשים בדרך כלל בקינוחים, מנות ארוחת בוקר וכחטיף. הטעם המתוק והעסיסי של האפרסקים הופך אותם למרכיב רב-תכליתי במתכונים שונים.
-
שימורים בסגנון יפני פטריית Nameko
שם:שימורים פטריית קש
חֲבִילָה:400 גרם*24 פחיות/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALפטריית נאמקו משומרת היא שימורים בסגנון יפני מסורתי, העשוי מפטריית Nameko באיכות גבוהה. יש לו היסטוריה ארוכה והוא אהוב על אנשים רבים. פטריית Nameko המשומרת נוחה לנשיאה וקלה לאחסון, והיא יכולה לשמש כחטיף או חומר לבישול. המרכיבים טריים וטבעיים, והוא ללא תוספים מלאכותיים וחומרים משמרים.
-
שימורים פטריית כפתור לבנה פטריית שמפיניון שלמה
שם:שימורים פטריות שמפיניון
חֲבִילָה:425 גרם*24 פחיות/קרטון
חיי מדף:36 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALשימורים פטריות שמפיניון שלמות הן פטריות שנשמרו על ידי שימורים. הם בדרך כלל פטריות כפתורים לבנים תרבותיים ששמורים במים או בתמלחת. פטריות שמפיניון שלמות משומרות הן גם מקור טוב לחומרים מזינים כמו חלבון, סיבים, ומספר ויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין D, אשלגן וויטמינים מקבוצת B. ניתן להשתמש בפטריות אלו במגוון מאכלים, כגון מרקים, תבשילים ומוקפצים. הן אופציה נוחה לפטריות בהישג יד כאשר פטריות טריות אינן זמינות.