-
ג'ינג'ר סושי לבן/ורוד כבוש טבעי
שֵׁם:ג'ינג'ר כבוש לבן/ורוד
חֲבִילָה:1 ק"ג/שקית, 160 גרם/בקבוק, 300 גרם/בקבוק
חיי מדף:18 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, BRC, חלאל, כשר
ג'ינג'ר הוא סוג של צוקמונו (ירקות כבושים). זהו ג'ינג'ר צעיר מתוק, פרוס דק, שהושרה בתמיסה של סוכר וחומץ. ג'ינג'ר צעיר מועדף בדרך כלל לגארי בגלל בשרו הרך ומתיקותו הטבעית. ג'ינג'ר מוגש ונאכל לעתים קרובות אחרי סושי, ולפעמים נקרא סושי ג'ינג'ר. ישנם סוגים שונים של סושי; ג'ינג'ר יכול למחוק את טעם הלשון שלך ולעקר את חיידקי הדגים. אז כשאוכלים סושי בטעם השני; תוכלו לטעום את הטעם המקורי והטרי של הדגים.
-
ג'ינג'ר כבוש
שֵׁם:ג'ינג'ר כבוש
חֲבִילָה:500 גרם*20 שקיות/קרטון, 1 ק"ג*10 שקיות/קרטון, 160 גרם*12 בקבוקים/קרטון
חיי מדף:12 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, BRC, כשר, FDAאנו מציעים ג'ינג'ר כבוש לבן, ורוד ואדום, עם מגוון אפשרויות שיתאימו להעדפותיך.
אריזת השקית מושלמת למסעדות. אריזת הצנצנת אידיאלית לשימוש ביתי, המאפשרת אחסון ושימור קלים.
הצבעים התוססים של הג'ינג'ר הכבוש הלבן, הוורוד והאדום שלנו מוסיפים אלמנט ויזואלי אטרקטיבי למנות שלך, ומשפרים את הצגתן.
-
ג'ינג'ר כבוש יפני פרוס לסושי קיזמי שוגה
שֵׁם:ג'ינג'ר כבוש פרוס
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:12 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL, כשרג'ינג'ר כבוש פרוס הוא תבלין פופולרי במטבח האסייתי, הידוע בטעמו המתוק והחריף. הוא עשוי משורש ג'ינג'ר צעיר שהושרה בתערובת של חומץ וסוכר, ונותן לו טעם מרענן ומעט חריף. לעתים קרובות מוגש לצד סושי או סשימי, ג'ינג'ר כבוש מוסיף ניגוד מענג לטעמים העשירים של המנות הללו.
זה גם נלווה נהדר למגוון מנות אסייתיות אחרות, ומוסיף בעיטה נמרצת לכל ביס. בין אם אתם חובבי סושי או סתם רוצים להוסיף קצת פיצה לארוחות שלכם, ג'ינג'ר כבוש פרוס הוא תוספת רב-תכליתית ומלאת טעם למזווה שלכם.
-
רצועות דלעת Kanpyo כבוש בסגנון יפני מתוק ומלוח
שֵׁם:Kanpyo כבוש
חֲבִילָה:1 ק"ג * 10 שקיות/קרטון
חיי מדף:12 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALALרצועות דלעת קנפיו כבושים בסגנון יפני מתוק ומלוח הוא מאכל יפני מסורתי הכולל כבישה של רצועות דלעת קנפיו בתערובת של סוכר, רוטב סויה ומירין ליצירת חטיף כבוש טעים ומלא טעם. רצועות דלעת הקנפיו הופכות לרכות ומושרות בטעמים המתוקים והמלוחים של המרינדה, מה שהופך אותן לתוספת פופולרית לקופסאות הבנטו וכתוספת במטבח היפני. הם יכולים לשמש גם כמילוי ללחמניות סושי או ליהנות בפני עצמם כנשנוש טעים ובריא.
-
צנון צהוב כבוש מיובש Daikon
שֵׁם:צנון כבוש
חֲבִילָה:500 גרם*20 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL, כשרצנון צהוב כבוש, המכונה גם טקואן במטבח היפני, הוא סוג של מלפפון חמוץ יפני מסורתי העשוי מצנון דייקון. צנונית הדייקון מוכנה בקפידה ולאחר מכן מוחמצת במלח הכולל מלח, סובין אורז, סוכר ולפעמים חומץ. תהליך זה מעניק לצנון את צבעו הצהוב הבוהק ואת הטעם המתוק והחריף שלו. צנון צהוב כבוש מוגש לעתים קרובות כתוספת או תבלין במטבח היפני, שם הוא מוסיף קראנצ'יות מרעננת ופרץ של טעם לארוחות.
-
סושי ג'ינג'ר כבוש נבט ג'ינג'ר
שֵׁם:ג'ינג'ר יורה
חֲבִילָה:50 גרם*24 שקיות/קרטון
חיי מדף:24 חודשים
מָקוֹר:סִין
תְעוּדָה:ISO, HACCP, HALAL, כשרניצני ג'ינג'ר כבוש מיוצרים באמצעות הגבעולים הצעירים הרכים של צמח הג'ינג'ר. גבעולים אלה פרוסים דק ואז מוחמצים בתערובת של חומץ, סוכר ומלח, וכתוצאה מכך נוצר טעם חריף ומעט מתוק. תהליך הכבישה גם מעניק צבע ורוד ייחודי לצלעים, ומוסיף משיכה ויזואלית למנות. במטבח האסייתי, ניצני ג'ינג'ר כבוש משמשים בדרך כלל כחומר ניקוי לחך, במיוחד כאשר נהנים מסושי או סשימי. הטעם המרענן והחריף שלהם יכול לעזור לאזן את העושר של דגים שומניים ולהוסיף תו בהיר לכל ביס.