-
מוצרים חמים: סלט רוטב טעם שומשום קלוי
מאמר זה מציג את הייצור, השימוש והמדינות הפופולריות של רוטב סלט בטעם סומסום קלוי, וממליץ על תוצר זה של החברה שלנו. זרעי שומשום היו מרכיב עיקרי במטבחים רבים ברחבי העולם במשך מאות שנים, וה- FLA האגוזי הייחודי שלהם ...קרא עוד -
ערכת סושי - בעבודת יד את גלילי הסושי שלך
בעבודת יד את גלילי הסושי שלך בבית נוח ומגמת פיתוח פופולרית יותר ויותר. סושי הפך לבחירה פופולרית יותר ויותר עבור חובבי המזון ברחבי העולם. עם הטעמים הייחודיים שלו, המרכיבים הטריים והמצגת האמנותית, סושי תפס את זה ...קרא עוד -
יין SAKE - התאמה טובה למאכלי סושי
סושי וסאקה הם זיווג קלאסי שנהנה או מאות שנים. הטעמים העדינים של הסושי משלימים את הדקויות של סאקה ויוצרים חווית אוכל הרמונית. סאקה, המכונה בדרך כלל, הוא יין אורז יפני מסורתי שהופק עבור O ...קרא עוד -
מהו מבודד חלבון סויה?
מבודד חלבון סויה (SPI) הוא מרכיב רב -תכליתי ופונקציונאלי ביותר שזכה לפופולריות בתעשיית המזון בגלל היתרונות והיישומים הרבים שלו. נגזר מארוחת סויה עם טמפרטורה נמוכה, מבודד חלבון סויה עובר סדרה של תמציות ...קרא עוד -
אוכל ללא גלוטן: עליית פסטה שעועית סויה
בשנים האחרונות התנועה ללא גלוטן קיבלה משיכה משמעותית, מונעת על ידי מודעות הולכת וגוברת להפרעות הקשורות לגלוטן והעדפות תזונה. גלוטן הוא חלבון שנמצא בחיטה, שעורה ושיפון, שיכול לעורר תגובות שליליות אצל אנשים מסוימים. עֲבוּר...קרא עוד -
התאמה אישית של תהליך פירורי הלחם: פתרונות לעסק שלך
בעולם התחרותי של ייצור המזון, יש את החומרים הנכונים לחיוני להעברת מוצרים איכותיים. כיצרנית פירורי הלחם המקצועית ביותר והיצואן הגדול ביותר בסין, אנו מתמחים במתן שירותי פירורי לחם מותאמים אישית המותאמים ...קרא עוד -
איך סושי נורי מיוצר במפעל？
כיצרנית סושי נורי מובילה, אנו מתגאים בתהליך הייצור המוקפד ההופך אצות נקטפות באוקיאנוס לסדינים העדינים והטעימים של נורי קלויים שהוקרים על ידי חובבי סושי ברחבי העולם. המחויבות שלנו לאיכות, לקיימות, ...קרא עוד -
היתרונות הבריאותיים של אדממה: מזון -על מזין
אדממה, הידועה גם בשם Edamame Beans, הפכה פופולרית יותר ויותר בשנים האחרונות על היתרונות הבריאותיים הרבים והטעם הטעים שלו. לא רק שהתרמילים הירוקים התוססים הללו הם מרכיב תוסס במגוון כלים, הם גם מקור רב עוצמה של חומרים מזינים. Fr ...קרא עוד -
אמנות צלופח קלוי: מדריך לבחירה, צלייה וזיווג
כשמדובר במטבח צלופח, אנשים חושבים תחילה צלופון קלוי. מעדן זה נהנה מזה מאות שנים והוא ידוע בטעם העשיר והמרקם העשיר והמרקם הרך שלו. במדריך זה נחקור את אומנות צלופית צלופית, החל מבחירה בסוג הצלופח הנכון לשלוט ...קרא עוד -
מקורו של אוניגירי נורי
האוניגירי נורי קשורים קשר הדוק לשיטת ההכנה שלו ולמשמעות התרבותית שלו. לחטיפים היפניים האיקוניים הללו היסטוריה ארוכה, עם שיטות הכנה והרגלי אכילה המתוארכים לתקופות קדומות. בתקופת המדינות הלוחמות ביפן, יפן העתיקה ...קרא עוד -
כיצד להבחין בכיתה רוטב סויה
רוטב סויה הוא מצרך עיקרי במטבחים אסייתיים רבים, הידועים בטעם האומאמי העשיר ובגבעות הקולינריה. עם זאת, לא כל רטבי הסויה נוצרים שווים, והבנת מערכת הדירוג יכולה לעזור לך לבחור את האיכות המתאימה ביותר לצרכי הבישול שלך. ...קרא עוד -
גלה את עולמו של דגים
כשמדובר במעדני פירות ים, דגים רו הוא פנינה אמיתית ולעתים קרובות עולה במרכז הבמה. מהמרקם הייחודי שלו ועד לטעמו הייחודי, Fish Roe היה מצרך עיקרי במטבחים רבים בכל רחבי העולם. אבל מה בדיוק זה? מהם ההבדלים בין סוג שונה ...קרא עוד