חום קל הוא מונח סולארי חשוב ב-24 מונחי השמש בסין, המציין את כניסתו הרשמית של הקיץ לשלב החם. זה מתרחש בדרך כלל ב-7 ביולי או ב-8 ביולי בכל שנה. הגעתו של חום קל אומר שהקיץ נכנס לשיא החום. בזמן הזה, הטמפרטורה עולה, השמש חזקה, וכדור הארץ מהביל בנשימה לוהטת, נותן לאנשים תחושה חמימה ומעיקה.
חום קל הוא גם התקופה בשנה שבה מתקיימות חגיגות קציר ופעילויות חקלאיות במקומות שונים. אנשים חוגגים את הבגרות והקציר של היבולים ומודים לטבע על מתנותיו. אנשים סינים תמיד אוהבים להנציח פסטיבלים עם אוכל. אולי השמחה שבלוטות הטעם מרשימה יותר.
במהלך המונח הסולארי Lesser Heat, "אכילת מזון חדש" הפכה למנהג מסורתי חשוב. זוהי עונת הקציר של חיטה בצפון ואורז בדרום. חקלאים יטחנו את האורז שזה עתה נקטפו לאורז, ואז יבשלו אותו באיטיות עם מים טריים ואש חמה, ולבסוף יכינו אורז ריחני. אורז כזה מייצג את שמחת הקציר והכרת התודה לאלוהי הדגנים.
ביום ה-Lesser Heat, אנשים יטעמו יחד את האורז הטרי וישתו יין שזה עתה מבושל. בנוסף לאורז ויין, אנשים ייהנו גם מפירות וירקות טריים. מזונות אלו מייצגים טריות וקציר, ומביאים לאנשים אנרגיה וסיפוק מלאים. בימים שלאחר מכן, אורז מעובד לתוךאטריות אורז, או שנרקח לתוךטוֹבָה, יין שזיפיםוכו', להעשיר שולחנות אנשים.
דרך המנהג של "אכילת מזון חדש", אנשים מביעים את הכרת התודה לטבע וחוגגים את הקציר. במקביל, היא גם יורשת את ההערצה והכבוד לתרבות החקלאית המסורתית. אנשים מאמינים שעל ידי אכילת מזון טרי, הם יכולים לספוג את האנרגיה העשירה הטמונה בו ולהביא לעצמם מזל טוב ואושר.
מזון חשוב נוסף הוא כופתאותואטריות.לאחר ה-Lesser Heat, אנשים ימשיכו לדבוק במנהגי התזונה, כולל אכילת כופתאות ואטריות. לפי האמרה, אנשים אוכלים מזונות שונים במהלך ימי הכלב שלאחר החום הקטן. במזג אוויר חם זה, אנשים לעתים קרובות מרגישים עייפים ובעלי תיאבון ירוד, בזמן אכילת כופתאות ואטריותיכול לעורר את התיאבון ולהשביע את התיאבון, וזה גם טוב לבריאות. לכן, במהלך ימי הכלבים, אנשים יטחנו את החיטה שזה עתה קטפו לקמח כדי להכין כופתאותאטריות.
24 המונחים הסולאריים הם תוצר של הציוויליזציה החקלאית הסינית העתיקה. הם לא רק מנחים את הייצור החקלאי, אלא גם מכילים מנהגים עממיים עשירים. כאחד המונחים הסולאריים, שיאושו משקף את ההבנה העמוקה והכבוד של העם הסיני הקדום לחוקי הטבע.
זמן פרסום: יולי-06-2024