תהליך ייצור ושימוש בנייר אורז

נייר אורז, כמלאכה מסורתית ייחודית, שמקורו בסין ונמצא בשימוש נרחב בתחומים רבים כמו אוכל גורמה, אמנות וייצור בעבודת יד. תהליך הייצור של נייר אורז מורכב וקדין, הכולל מגוון חומרי גלם ותהליכים. מאמר זה יציג את תהליך הייצור ואת השימוש בנייר אורז והשימוש המגוון שלו בפירוט.

תהליך ייצור של נייר אורז ：

ייצור נייר אורז מחולק בעיקר למספר שלבים: בחירת אורז, השריה, טחינה, יצירת נייר, ייבוש וחיתוך.

1. בחירת ריס: השלב הראשון לייצור נייר אורז הוא לבחור אורז באיכות גבוהה. בדרך כלל משתמשים באורז ג'פוניקה או אורז גלוטני, למינים אורז אלה יש צמיגות וקשיחות טובים, יכולים להפוך נייר אורז גמיש ואלסטי.

2.Sook: האורז שנבחר צריך להיות ספוג במים נקיים, בדרך כלל למשך 4 עד 6 שעות. מטרת ההשריה היא לאפשר לדגני האורז לספוג מספיק מים ולהיות רכים לתהליך השחיקה שלאחר מכן.

3. סחיטה: גרגרי האורז הספוגים יוכנסו לטחנה, וכמות המים הנכונה תתווסף לטחינה. תהליך הטחינה Slurry צריך לשלוט על חלק המים כדי להבטיח את העקביות המתונה של עיסת אורז. חלב האורז הטחון מציג לבן חלב עדין ובעל מרקם חלק.

3. ייצור נייר: שפכו את משחת האורז האדמה לצלחת אידוי תחתונה שטוחה ופיזרו אותה באופן שווה. ואז הכניסו את הצלחת האידוי לספינת הקיטור וקיטור על אש גבוהה. זמן האידוי הוא בדרך כלל 5 עד 10 דקות, הזמן הספציפי לפי עובי עיסת האורז. לאחר אידוי, נייר האורז יציג מצב שקוף.

4. דריי: יש לייבש נייר אורז מאודה במקום קריר ומאורר, בדרך כלל למשך מספר שעות. תהליך הייבוש חשוב מאוד, נייר אורז רטוב מדי קל לעצב, ויבש מדי יוביל לנייר אורז שביר.

6. חיתוך: ניתן לחתוך את נייר האורז המיובש בהתאם לצורך לבצע מפרטים וצורות שונות. ניתן לארוז את נייר האורז החתוך למכירה קלה ושימוש.