קרקרי שרימפס, הידועים גם בשם צ'יפס שרימפס, הם חטיף פופולרי במטבחים אסייתיים רבים. הם עשויים מתערובת של שרימפס או שרימפס טחונים, עמילן ומים. התערובת נוצרת לדיסקים דקים ועגולים ולאחר מכן מיובשת. כאשר מטגנים בשמן עמוק או מחממים אותם במיקרוגל, הם מתנפחים והופכים לפריכים, קלילים ואווריריים. קרקרי שרימפסמתובלים לעתים קרובות במלח, וניתן ליהנות מהם בפני עצמם או להגישם כתוספת או כמתאבן עם מטבלים שונים. הם מגיעים במגוון צבעים וטעמים, וזמינים באופן נרחב בשווקים ובמסעדות אסייתיות.
קרקרי שרימפסניתן לבשל אותם במגוון דרכים, מה שהופך אותם לחטיף רב-תכליתי. שיטת הבישול הנפוצה ביותרקרקרי שרימפסטיגון עמוק. לטגן בשמן עמוקקרקרי שרימפס, פשוט חממו שמן במחבת או בסיר טיגון עמוק עד שהוא מגיע לטמפרטורה גבוהה. לאחר מכן, הוסיפו בזהירות את הקרקרים לשמן החם וטגנו אותם במשך מספר שניות עד שהם יתנפחו והופכים לחומים זהובים. שיטת בישול פופולרית נוספת עבורקרקרי שרימפסהוא חימום במיקרוגל. פשוט הניחו את הקרקרים על צלחת המתאימה למיקרוגל וחממו אותם בעוצמה גבוהה במשך מספר שניות עד שהם יתנפחו. היזהרו לא לחמם אותם יתר על המידה, מכיוון שהם עלולים להישרף במהירות.
קרקרי שרימפסהם חטיף רב-תכליתי שניתן ליהנות ממנו בדרכים רבות. הם מוגשים בדרך כלל כמתאבן או חטיף בפני עצמם, בליווי רוטב טבילה כמו רוטב צ'ילי מתוק או רוטב סויה. ניתן גם לפורר אותם ולהשתמש בהם כתוספת לסלטים או מרקים כדי להוסיף מרקם פריך ופרץ טעם. בנוסף להיותם חטיף עצמאי, קרקרי שרימפסמוגשים לעתים קרובות לצד מנות עיקריות כמו מוקפצים, קארי ומנות נודלס. הם מספקים פריכות משביעה וטעם מלוח המשלימים את שאר מרכיבי הארוחה.
כדי להבטיח את טריות ואיכות הקרקרי שרימפס, חשוב לאחסן אותם כראוי.קרקרי שרימפסיש לשמור בכלי אטום כדי להגן עליהם מפני לחות ואוויר, אשר עלולים לגרום להם להתעפש. יש לאחסן אותם במקום קריר ויבש הרחק מאור שמש ישיר.
אם נשארו לךקרקרי שרימפס, ניתן גם להקפיא אותם כדי להאריך את חיי המדף שלהם. פשוט הניחו את הקרקרים בשקית או מיכל המתאימים להקפאה ואחסנו אותם במקפיא. כשאתם מוכנים ליהנות מהם, פשוט הפשירו אותם בטמפרטורת החדר וחממו אותם שוב בשיטת הבישול המועדפת עליכם.
אנו מציעים גם לבן וגם צבעוניקרקרי שרימפסלבחירתכם. אנו משתמשים בשרימפס טחון איכותי ועמילן כדי להבטיח גם מרקם וגם בטיחות מזון. מיוצר בשיטות מסורתיות, עם ניסויים ושיפורים רבים כדי לענות על טעמים מודרניים. עשיר בחלבונים, פחמימות וחומרים מזינים אחרים, מתאים לצריכה על ידי אנשים בכל הגילאים. בין אם למפגשים משפחתיים, חטיפים במשרד או כמתאבנים במסעדות, צ'יפס שרימפס צבעוני הוא בחירה מצוינת.
https://www.yumartfood.com/colored-shrimp-chips-uncooked-prawn-cracker-product/
זמן פרסום: 29 ביולי 2024