פולאגרה בפולין (25-27 בספטמבר) היא תערוכה קטנה ובינונית המאחדת ספקים ממדינות שונות ויוצרת שוק דינמי למוצרי מזון ומשקאות. אירוע שנתי זה מושך תשומת לב רבה מצד אנשי מקצוע בתעשייה, קמעונאים וחובבי אוכל, ומציג את החידושים והמגמות האחרונות בתעשיית המזון. התערוכה מספקת פלטפורמה לעסקים להתחבר, לשתף רעיונות ולחקור הזדמנויות חדשות, מה שהופך אותה ליעד חובה עבור גורמים בתעשיית המזון.
אחד המאפיינים הבולטים של פולאגרה היה העניין הרב שגילו המבקרים במוצרים השונים שהוצגו. השנה, הדוכן שלנו משך תשומת לב רבה, במיוחד בזכות מגוון הפופולרי שלנו של אטריות טריות. אטריות טריות, מרכיב עיקרי במטבחים אסייתיים רבים, זוכות לפופולריות גוברת בקרב צרכנים המחפשים אפשרויות ארוחה אותנטיות ונוחות. האטריות הטריות שלנו כוללות מגוון של אטריות מסורתיות כמו אודון טרי, ראמן טרי וסובה טרייה, כל אחת מהן מעוצבת בקפידה כדי לספק חווית טעם מעולה.
אטריות אודון ידועות במרקם הסמיך והלעיס שלהן, המושלם למרקים עשירים ולמנות מוקפצות. ראמן, לעומת זאת, מציע איזון עדין של טעמים ומוגש לעתים קרובות בציר עשיר, מה שהופך אותו למועדף בקרב חובבי אטריות. אטריות סובה, העשויות מכוסמת, בעלות טעם אגוזי ומוגשות לעתים קרובות קרות עם רוטב טבילה או מרק חם. כל סוג של אטריות נועד להתאים להעדפות בישול שונות, מה שמבטיח שיש משהו לכולם.
עבור אטריות ראמן טריות, יש לנו גם צבעים טבעיים הפופולריים בקרב צרכנים מודעים לבריאות. פיגמנטים אלה מופקים ממקורות טבעיים ומשמשים לשיפור המראה החזותי של המנות. עם זאת, ראוי לציין כי בעוד שצבעים טבעיים אלה מציעים מראה תוסס, ייתכן שהם לא יחזיקו מעמד זמן רב כמו תחליפים סינתטיים. אף על פי כן, חוויית הטעם שהם מספקים היא חסרת תקדים, מה שהופך אותם למרכיב פופולרי במטבח המודרני.
הוראות בישול של ראמן:
1, ראמן מטוגן: בשלו את אטריות הראמן במשך דקה אחת במים רותחים וסננו. טגנו את הבשר והירקות שבחרתם על אש בינונית-עבה. הוסיפו את האטריות המוכנות והתבלינים להחדרת הטעמים. טגנו בסטרי-פריי. בתאבון.
2, ראמן למרק: בשלו את אטריות הראמן והרוטב במשך 3 דקות בכמות הרצויה של מים רותחים. הוסיפו בשר וירקות לטעם משופר. בתאבון.
3, ראמן מעורב: מבשלים את אטריות הראמן במשך 2 דקות במים רותחים ומסננים, או שמים את האטריות בקערה במיקרוגל, מוסיפים 2 כפות מים (כ-15 מ"ל) ומחממים במיקרוגל על עוצמה גבוהה במשך 2 דקות. מערבבים עם הרוטב האהוב עליכם. בתאבון.
4, ראמן בסיר חם: מבשלים את אטריות הראמן במשך 3 דקות בסיר חם. בתאבון.
אטריות טריותאנו מדגישים את החשיבות של אחסון נכון של מוצרינו כדי לשמור על איכותם וטריותם. יש לאחסן את האטריות הטריות שלנו במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר. לחיי מדף אופטימליים, מומלץ לאחסן אותן בטמפרטורה של 0-10 מעלות צלזיוס למשך עד 12 חודשים. אם יאוחסנו בטמפרטורות מעט גבוהות יותר (10-25 מעלות צלזיוס), הן יישארו טובות עד 10 חודשים. תשומת לב קפדנית לתנאי האחסון מבטיחה שלקוחותינו יקבלו את המוצר הטוב ביותר האפשרי.
לסיכום, פולאגרה פולין היא נקודת מפגש חשובה לספקים ולקונים, ומטפחת קשרים המקדמים את תעשיית המזון. האטריות הטריות הפופולריות שלנו וצבעי הצבע הטבעיים לוכדים את תשומת ליבם של המבקרים ואנו נרגשים מההזדמנויות הצפויות לנו. ככל שאנו ממשיכים לחדש ולהרחיב את מגוון המוצרים שלנו, אנו מצפים להשתתף בתערוכות עתידיות ולשתף את התשוקה שלנו למזון איכותי עם קהל רחב יותר.
מַגָע:
חברת שיפולר בייג'ינג בע"מ
וואטסאפ: 86 178 0027 9945+
אינטרנט:https://www.yumartfood.com/
זמן פרסום: 25 באוקטובר 2024