-
יישום של צבעי מאכל במזון: בהתאם לתקנים הלאומיים
צבעי מאכל ממלאים תפקיד חיוני בשיפור המראה החזותי של מוצרי מזון שונים. הם משמשים כדי להפוך מוצרי מזון לאטרקטיביים יותר עבור הצרכנים. עם זאת, השימוש בצבעי מאכל כפוף לתקנות ותקנים מחמירים במדינות שונות. כל מדינה...קרא עוד -
מבוא למפעל האטריות Shipuller בבייג'ינג: שילוב של מסורת וחדשנות
מפעל האטריות בייג'ינג שיפולר הוא מפעל ידוע בעל היסטוריה של יותר מ-20 שנה, המייצר אטריות באיכות גבוהה. המפעל צבר מוניטין בזכות מחויבותו לשימוש בחומרים איכותיים ולשמירה על תהליכי ייצור שקופים. ב...קרא עוד -
הזמנה לכנס POLAGRA TECH 2024 בפוזנן, פולין פוזנן, פולין – ספטמבר 2024
BEIJING SHIPULLER CO., LTD., שם יוקרתי בתעשיית המזון העולמית עם למעלה משני עשורים של ניסיון עשיר בייצור וייצוא, מזמינה אתכם בחום לתערוכת עיבוד המזון היוקרתית POLAGRA TECH 2024 שתתקיים בין ה-25 בספטמבר ל...קרא עוד -
מוצרים חמים: רוטב לסלט בטעם שומשום קלוי
מאמר זה מציג את הייצור, השימוש והמדינות הפופולריות של רוטב סלט בטעם שומשום קלוי, וממליץ על מוצר זה של חברתנו. זרעי שומשום היו מרכיב עיקרי במטבחים רבים ברחבי העולם במשך מאות שנים, וטעמם האגוזי הייחודי...קרא עוד -
אולימפיאדת פריז הציגה את מצוינות הייצור הסינית ואת הצלחת המשלחת
פריז, צרפת - אולימפיאדת פריז 2024 לא רק הציגה הופעות יוצאות דופן של ספורטאים מרחבי העולם, אלא גם הציגה את העלייה המרשימה של הייצור הסיני. עם סך של 40 מדליות זהב, 27 מדליות כסף ו-24 מדליות ארד, משלחת הספורט הסינית...קרא עוד -
תחילת הסתיו - המחזור ה-13 מתוך 24 המחזורים הסולאריים
תחילת הסתיו היא המחזור הסולארי ה-13 מתוך "24 המחזורים הסולאריים" ותחילת הסתיו. הסתיו מתחיל ב-7 או 8 באוגוסט בכל שנה, כאשר השמש מגיעה לקו אורך של 135 מעלות. זה בדרך כלל מצביע על כך שהקיץ החם מגיע לסיומו והסתיו מתקרב. ...קרא עוד -
פסטיבל צ'י-שי - יום האהבה הסיני
פסטיבל צ'י-שי, הידוע גם כיום האהבה הסיני, הוא פסטיבל סיני מסורתי הנחגג ביום השביעי של החודש הירחי השביעי. מקורו של הפסטיבל במיתולוגיה הסינית העתיקה, המספרת את סיפורם של רועה הפרות ונערת האורגת, אשר...קרא עוד -
ערכת סושי - רולים של סושי בעבודת יד
הכנת רולים של סושי בעבודת יד בבית היא מגמה נוחה ומוכרת יותר ויותר. סושי הפך לבחירה פופולרית יותר ויותר בקרב חובבי אוכל ברחבי העולם. עם טעמיו הייחודיים, מרכיביו הטריים וההצגה האמנותית שלו, סושי כבש את...קרא עוד -
הזמנה לבקר בביתן שלנו בתערוכת SIEMA FOOD EXPO 2024 - התערוכה הבינלאומית ה-7 לעיבוד, אריזות ומכונות מזון
פרטי התערוכה שם התערוכה: Morocco Siema תאריך התערוכה: 25-27 בספטמבר 2024 מקום: OFEC - l'Office des Foires et Expositions de Casablanca, מרוקו דוכן ספינות בייג'ינג מס': C-81 מגוון המוצרים שלנו: נודלס ו...קרא עוד -
יין סאקה - התאמה טובה לאוכל סושי
סושי וסאקה הם שילוב קלאסי שנהנים ממנו כבר מאות שנים. הטעמים העדינים של הסושי משלימים את העדינות של הסאקה ויוצרים חווית סעודה הרמונית. סאקה, הידוע בכינויו סאקה, הוא יין אורז יפני מסורתי המיוצר במשך מאות...קרא עוד -
כיצד להגן על זכויותיך כאשר מכולות דולפות במהלך הובלה?
בעת הובלת סחר בינלאומי, הסיכון לדליפה של מכולות משלוח ולגרימת נזק לסחורות מהווה דאגה עבור עסקים רבים. במקרה של מצב כזה, חיוני לנקוט באמצעים בזמן כדי להגן על זכויותיך ואינטרסים בכל הנוגע...קרא עוד -
מהו חלבון סויה מבודד?
חלבון סויה מבודד (SPI) הוא מרכיב רב-תכליתי ופונקציונלי ביותר שצבר פופולריות בתעשיית המזון בשל יתרונותיו ויישומיו הרבים. חלבון סויה מבודד, המופק מקמח סויה שעבר הסרת שומן בטמפרטורה נמוכה, עובר סדרה של תהליכי מיצוי...קרא עוד