-
חום קל של 24 המונחים הסולאריים
חום קל הוא מונח סולארי חשוב מבין 24 המונחים הסולאריים בסין, המסמן את כניסתו הרשמית של הקיץ לשלב החם. זה מתרחש בדרך כלל ב-7 או 8 ביולי בכל שנה. הגעתו של חום קל פירושה שהקיץ נכנס לשיא החום. בשלב זה, ה...קרא עוד -
מזונות מהצומח - מוצרי חלבון סויה
נושא חם לאחרונה בתעשיית המזון הוא עלייתם וצמיחה מתמשכת של מזונות מבוססי צמחים. ככל שמודעותם של אנשים לבריאות ולהגנת הסביבה ממשיכה לעלות, יותר ויותר אנשים בוחרים להפחית את צריכתם של מזונות מן החי ולבחור במזונות מבוססי צמחים...קרא עוד -
חגגו את עיד אל-אדחא ושלחו ברכות
עיד אל-אדחא, הידוע גם בשם עיד אל-אדחא, הוא אחד החגיגות החשובות ביותר בלוח השנה האסלאמי. הוא מנציח את נכונותו של אברהם להקריב את בנו כמעשה של ציות לאלוהים. עם זאת, לפני שהספיק להקריב את הקורבן, אלוהים סיפק לו איל במקום. ...קרא עוד -
נאגטס עוף של מקדונלד'ס - פתרון ציפוי המזון
כשמדובר במזון מהיר, נאגטס עוף של מקדונלד'ס הם בחירה פופולרית עבור אנשים רבים. הציפוי הפריך והטעים של נאגטס עוף אלה הוא מה שמייחד אותם, והשגת הציפוי המושלם דורשת דיוק ו...קרא עוד -
הכירו את ההיסטוריה והשימוש במקלות אכילה
מקלות אכילה היו חלק בלתי נפרד מהתרבות האסייתית במשך אלפי שנים והם כלי אוכל בסיסיים במדינות רבות במזרח אסיה, כולל סין, יפן, דרום קוריאה ווייטנאם. ההיסטוריה והשימוש במקלות אכילה מושרשים עמוק במסורת והתפתחו עם הזמן והפכו למרכיב חשוב...קרא עוד -
תבואה בקלחת (מאנגז'ונג) - תחילת אמצע הקיץ, עסוקה בזריעת תקווה
תבואה בקובל, המכונה גם מאנגז'ונג בסינית, הוא המונח הסולארי התשיעי מבין 24 המונחים בלוח השנה הסיני המסורתי. הוא חל בדרך כלל בסביבות ה-5 ביוני, ומסמן את נקודת האמצע בין יום ההיפוך הקיצי לתחילת הקיץ. מאנגז'ונג הוא מונח סולארי שבדרך כלל...קרא עוד -
שמן שומשום - מעדן סיני פופולרי
שמני שומשום היו מרכיב עיקרי במטבח האסייתי במשך מאות שנים, מוערכים בזכות טעמם הייחודי ויתרונותיהם הבריאותיים הרבים. שמן זהוב זה מופק מזרעי שומשום, ויש לו טעם עשיר ואגוזי המוסיף עומק ומורכבות למגוון מנות. בנוסף ל...קרא עוד -
פסטיבל סירות הדרקון - פסטיבלים סיניים מסורתיים
פסטיבל סירות הדרקון הוא אחד הפסטיבלים המסורתיים החשובים והנחגגים ביותר בסין. הפסטיבל מתקיים ביום החמישי של החודש הירחי החמישי. פסטיבל סירות הדרקון השנה יתקיים ב-10 ביוני 2024. לפסטיבל סירות הדרקון היסטוריה של יותר...קרא עוד -
בייג'ינג: עיר עם היסטוריה ארוכה ונוף יפהפה
בייג'ינג, בירת סין, היא מקום עם היסטוריה ארוכה ונוף יפהפה. היא הייתה מרכז הציוויליזציה הסינית במשך מאות שנים, והמורשת התרבותית העשירה שלה ונופיה הטבעיים המדהימים הפכו אותה ליעד חובה לביקור עבור תיירים מכל רחבי העולם. באמנות זו...קרא עוד -
עמיתים ולקוחות חוגגים מסיבת יום הולדת משותפת
בצירוף מקרים נדיר, ימי ההולדת של שני עמיתים אהובים ולקוח חשוב ותיק חלו באותו יום. לציון אירוע יוצא דופן זה, החברה ערכה מסיבת יום הולדת משותפת כדי לאחד עובדים ולקוחות ולחגוג את האירוע המשמח והלא נעים הזה...קרא עוד -
הסמכת חלאל: מבטיחה עמידה בחוקי התזונה האסלאמיים
בעולם הגלובלי של ימינו, הביקוש למוצרים ושירותים בעלי תו תקן חלאל נמצא במגמת עלייה. ככל שיותר אנשים נעשים מודעים לחוקי התזונה האסלאמיים ומקיימים אותם, הצורך בתעודת חלאל הופך קריטי עבור עסקים המבקשים לפנות למותג הצרכן המוסלמי...קרא עוד -
עשרת מסעדות הסושי המובילות בהולנד
1.Ku Kitchen & Bar נפתח בשנת 2014, והוא משמש כמסעדה-בר תוססת המתמקדת בסושי ובמטבח יפני אחר, ומציעה מגוון רחב של בירה, סאקה, ויסקי וקוקטיילים. כתובת: Utrechtsestraat 114, 1017 VT אמסטרדם, הולנד. ...קרא עוד