היכרות עם פטריות Nameko טעימות ומזינות

גידול פטריית נאמקו

פטריות נאמקוהשתמשו בפירוק של עץ ועשב מת כדי להשיג חומרי הזנה, ולכן המרכיבים העיקריים של מצע התרבות הם נסורת, סובין חיטה וכו'. הכן את מצע התרבית, בקבוק אותו ועיקור אותו. לחסן פטריות nameko, והתפטיר יתבגר לאחר 2-3 חודשי טיפוח. פסים רדיאליים מופיעים בשלב המאוחר של פטריות nameko, והכובע צהוב בהיר עד צהוב-חום. הוא צהוב זהוב בשלב הבוגר, והקצוות בהירים מעט יותר. ניתן לקטוף לפני שמכסה הפטריות לא נפתח כחצי חודש. איכות הסחורה של פטריות נאמקו שהכובע נפתח ירדה. לאחר הקטיף מנקים את פטריות הנאקו ומדרגים לפי גודל הפקק ומידת הפתיחה ולאחר מכן נארזות. ניתן לקטוף את מצע התרבות פטריות nameko בפעם השנייה למשך שבועיים לאחר הקטיף.

מהן ההשפעות והתפקודים של פטריות נאמקו?

פטריית נאמקועשיר בתזונה ובעל פונקציות והשפעות רבות, לרבות שיפור חסינות, נוגד חמצון, הזנת המוח, הורדת שומנים בדם, הורדת לחץ דם ועוד. ניתן לאכול אותו במתינות על בסיס יומיומי.

1.פטריית נאמקוהוא לא רק טעים ומזין, אלא גם החומר הדביק המחובר לפני השטח של כובע הפטריות של nameko הוא חומצת גרעין, שמועילה מאוד לשמירה על האנרגיה וכוח המוח של גוף האדם, ויש לה גם השפעה של עיכוב גידולים .

2.פטריית נאמקומכיל חלבון גולמי, שומן, פחמימות, סיבים גולמיים, אפר, סידן, זרחן, ברזל, ויטמין B, ויטמין C, ניאצין וחומצות אמינו שונות הנחוצות לגוף האדם. על פי ניסויים של מומחים רלוונטיים, לתמצית שלה יש שיעור עיכוב של 70% לסרטן s-180 וארליך מיימת בעכברים.

3.פטריית נאמקובעל תכולת חלבון גבוהה והוא מתעכל בקלות ונספג בגוף האדם. הוא גם עשיר בחומצות אמינו, שיכולות לשפר ביעילות את חסינות האדם ולהתנגד למגוון וירוסים.

4.פטריית נאמקועשיר בויטמין C, בעל השפעה נוגדת חמצון טובה, יכול להסיר ביעילות רדיקלים חופשיים, לעכב הזדקנות, לשמור על גמישות העור וברק, ומהווה טיפול מזון טוב ליופי ולטיפוח העור של נשים.