דגן באוזן, הידוע גם בשם Mangzhong בסינית, הוא המונח התשיעי מתוך 24 המונחים הסולאריים בלוח השנה הסיני המסורתי. הוא נופל בדרך כלל בסביבות ה-5 ביוני, ומסמן את נקודת האמצע בין היפוך הקיץ לתחילת הקיץ.
אָדָםgג'ונג הוא מונח שמש המשקף בדרך כלל תופעות פנולוגיות חקלאיות מבין עשרים וארבעה מונחי השמש. זה אומר ש"חיטה עם סוככים תקוצר במהירות, וניתן לשתול אורז עם סוככים.”לכן, "מנגzhong" נקרא גם "נחיתה עסוקה". העונה היא הזמן לשתילת אורז בדרוםשל סיןוקצירת חיטה בצפון של סין.
צפון סין
דרום סין
דרום סין
קציר החיטה בצפון מעניק ערבות חיובית לחומרי הגלם של מוצרינו העיקריים,פירורי לחם, אבקות ציפוי ואטריות.
שתילת האורז בדרום הניחה גם בסיס איתן להמשךאטריות אורז סדרת מוצרים.
למרות שעונת התבואה באוזן מלאה בקשיים, היא גם מעידה על קציר.
בנוסף למשמעות החקלאית, לגרעין באוזן חשיבות תרבותית ומסורתית בחברה הסינית. זה הזמן למשפחות להתכנס ולחגוג את התקדמות עונת השתילה. אזורים רבים מקיימים חגיגות וטקסים שונים כדי להתפלל למזג אוויר טוב ולקציר פורה. זה גם הזמן שאנשים ייהנו משפע התוצרת הטרייה שמתחילה להופיע בשווקים, כמו פירות וירקות של תחילת הקיץ.
יתר על כן, גרעין באוזן משמשת כתזכורת לקשר ההדדי בין האדם לטבע. הוא מדגיש את החשיבות של כיבוד המקצבים והמחזורים הטבעיים של כדור הארץ, ואת הצורך לעבוד בהרמוניה עם הסביבה כדי להבטיח את קיימות החקלאות. מונח סולארי זה מעודד אנשים להעריך את יופיו של הטבע ולהכיר בעבודה הקשה ובמסירותם של חקלאים באספקת מזון לקהילה.
בתקופה המודרנית, שמירה על דגן באוזן ממשיכה להיות זמן של הרהור והערכה למורשת החקלאית של סין. הוא משמש כתזכורת לחוכמה ולשיטות המסורתיות שקיימו קהילות במשך דורות. זה גם מניע אנשים לשקול את ההשפעה של פעולותיהם על הסביבה ואת החשיבות של תמיכה בפרקטיקות חקלאיות ברות קיימא ואחראיות.
לסיכום, Grain in Ear, או Mangzhong, מייצג תקופה משמעותית בלוח השנה החקלאי, המסמל את השלב הקריטי של גידול היבול והתקווה לקציר מוצלח. זה הזמן לקהילות להתכנס, לחגוג את שפע הטבע ולהכיר בעבודה הקשה של החקלאים. מונח סולארי זה משמש כתזכורת לקשר העמוק בין בני האדם לעולם הטבע, תוך שימת דגש על חשיבותה של חקלאות בת קיימא והצורך להוקיר ולהגן על הסביבה עבור הדורות הבאים.
זמן פרסום: יולי-03-2024