בעוד שמגזרי הקייטרינג והאירוח הבינלאומיים נותנים עדיפות ליעילות שרשרת האספקה לצד בטיחות חומרים, חברת Beijing Shipuller Co., Ltd. הודיעה על הרחבת פעילות הייצוא בכמויות גדולות שלה. במסגרת תיק המוצרים הלא-מזון המגוון שלה, הארגון פועל כגורם אסטרטגי.ספק מקלות אכילה חד פעמיים מעץ מבמבוק מסין, המספקת כלי אוכל חיוניים המיועדים הן לשירותי מזון בנפח גבוה והן לקמעונאות מיוחדת. מקלות אכילה אלה עשויים מבמבוק ועץ טבעיים ומתחדשים, ועוברים עיבוד קפדני כדי להבטיח גימור חלק, ללא שבבים ועמידות מבנית. המוצרים זמינים בתצורות שונות - כולל סגנון כפול, Tensoge ואופציות עטופות בנייר בנפרד - ועומדים בתקני היגיינה בינלאומיים למגע ישיר עם מזון. על ידי שילוב כלי אוכל חיוניים אלה במסגרת "One-Stop Shop" הקיימת שלו, הארגון שואף לסייע למפיצים גלובליים לייעל את תהליכי הרכש שלהם תוך שמירה על סטנדרטים עקביים של איכות בקטגוריות מוצרים מרובות.
חלק א': פרספקטיבה של התעשייה - מגמות עולמיות באספקת קייטרינג בני קיימא
השוק העולמי לסכו"ם חד פעמי ולכלים חד פעמיים לשירותי מזון עובר כעת תקופה של שינוי מבני משמעותי. נתוני תעשייה אחרונים מצביעים על כך ששוק מקלות האכילה החד פעמיים העולמי צפוי להגיע לכ-48 מיליון דולר עד 2030, המשקף מסלול צמיחה יציב המונע על ידי התרחבות פלח המזון האסייתי והעלייה המהירה של מודלים של הסעדה המתמקדים במשלוחים.
שינויים רגולטוריים והמעבר לעבר חומרים טבעיים
גורם מרכזי בתהליך הנוכחי הוא החמרה של תקנות סביבתיות בנוגע לפלסטיק חד פעמי. אזורים רבים, במיוחד באיחוד האירופי ובחלקים מצפון אמריקה, יישמו איסורים או מיסים מגבילים על כלי פלסטיק, מה שאילץ מעבר עצום לעבר חלופות מתכלות. במבוק ועץ צצו כתחליפים מובילים בשל יכולתם להתכלות הביולוגית הטבועה שלהם ופליטת פחמן נמוכה יותר במהלך הייצור. במבוק, בפרט, מוכר במחזור הצמיחה המהיר שלו ובתכונותיו האנטי-מיקרוביאליות הטבעיות, מה שהופך אותו למשאב בר-קיימא שאינו דורש שימוש נרחב בחומרי הדברה או דשנים.
סטנדרטים של היגיינה בעידן שלאחר המגפה
ציפיות הצרכנים בנוגע לבטיחות והיגיינה של מזון הגיעו לשיא של כל הזמנים. דבר זה הוביל לעלייה בביקוש לכלי אוכל חד פעמיים ארוזים בנפרד, הן במקומות אוכל במקום והן במקומות טייק אווי. קונים מקצועיים מעדיפים כיום ספקים שיכולים לספק אריזות אטומות בפני פגיעה ומוגנות מפני זיהום משני. המגמה בתעשייה נעה לכיוון "שקיפות היגיינית", שבה האריזה משרתת לא רק מטרה פונקציונלית אלא גם כאות לאבטחת איכות לצרכן הסופי.
אינטגרציה לוגיסטית ויעילות רכש
בשנת 2025, שרשרת האספקה של הקייטרינג מוגדרת יותר ויותר על ידי הצורך באיחוד. עם עלויות משלוח משתנות ודרישות מכס מורכבות, מפיצים מתרחקים ממקורות מקוטעים. קיימת העדפה ברורה בתעשייה לספקים שיכולים לספק "סל" הוליסטי של סחורות - שילוב של מרכיבי מזון עם מוצרים חיוניים שאינם מזון כמו מקלות אכילה ומיכלי טייק אווי. איחוד זה מאפשר לעסקים לייעל את שטח המכולות, להפחית את תקורות המנהלה ולהבטיח שכל הפריטים במשלוח יחיד יעמדו באותם פרוטוקולי ניהול איכות.
חלק ב': חוסן תפעולי ופתרונות אספקה אסטרטגיים
חברת Beijing Shipuller Co., Ltd., נוסדה בשנת 2004, בילתה למעלה משני עשורים בפיתוח מסגרת תפעולית איתנה המוקדשת להבאת פתרונות קולינריים אסייתיים אותנטיים לזירה העולמית. יכולותיה של החברה מעוגנות על ידי9 בסיסי ייצור מיוחדיםורשת נרחבת של מעל280 מפעלים משותפים, ומקל על ייצוא סחורות פרימיום אל100מדינות ואזורים.
"פתרון הקסם" ויתרונות תחרותיים מרכזיים
מובילותו של הארגון בשוק הבינלאומי נתמכת על ידי מספר יתרונות אסטרטגיים שנועדו לעמוד בדרישות המחמירות של עסקי מזון גלובליים:
הסמכת איכות מקיפה:תהליכי ייצור ומוצרים מאומתים תחתISO, HACCP, BRC, חלאל וכשרתקנים. עבור פריטים שאינם מזון כמו מקלות אכילה מבמבוק, אישורים אלה מבטיחים שהחומרים בהם נעשה שימוש נקיים משאריות כימיות מזיקות ובטוחים למגע עם בני אדם.
שירותי LCL מאוחדים:עמוד תווך של "הפתרון הקסום" של הארגון הוא היכולת להציע איחוד של משלוחים בפחות מכמות המכולה (LCL). שירות זה מאפשר לקונים לשלב מקלות אכילה עם מוצרים אסייתיים בסיסיים כמו רוטב סויה, פנקו ואצות במשלוח אחד. גמישות זו חיונית לסיטונאים אזוריים ולקבוצות מסעדות שמטרתן לשמור על רמות מלאי רזות תוך הבטחת מגוון מלא של אספקה.
התאמה אישית ויכולות OEM:הארגון מספק שירותי מותג פרטי (OEM) מקיפים, המאפשרים לבעלי מותגים להתאים אישית את העיצוב והמיתוג של שרוולי מקלות אכילה. זה מבטיח שהמוצר הסופי יתאים לזהות החזותית הייחודית ולמטרות השיווק של העסק של הלקוח.
יישומי מוצר מיינסטרים ותרחישי הפצה
תיק מקלות האכילה של יומארט תוכנן לשרת כל רמה של שירותי המזון והקמעונאות:
מגזר HORECA מקצועי:רשתות מלונות גדולות ומסעדות יפניות בעלות תנועה רבה משתמשות במקלות אכילה מבמבוק טנסוגה ובמקלות אכילה בסגנון טווין המסופקים בכמויות גדולות בזכות חוזקם ואסתטיקה מסורתית, המשלימים סושי ואטריות יוקרתיות.
טייק אווי וארוחות מהירות ואירוח מזדמן:מקלות אכילה עטופים בנייר או בשרוול פלסטיק בנפרד מסופקים עבור מגזר המשלוחים הצומח במהירות, ומבטיחים סטנדרט גבוה של היגיינה מהמטבח ועד לפתח בית הצרכן.
קמעונאות מתמחה וסופרמרקטים:הארגון מספק אריזות מוכנות לקמעונאות המיועדות לפלח "הבישול הביתי". אריזות אלו מוצגות לעתים קרובות במדורי המזון האסייתי של סופרמרקטים ברחבי העולם, ומספקות לצרכנים את הכלים הדרושים ליהנות מארוחות אותנטיות בבית.
מעורבות בשותפויות גלובליות:על ידי השתתפות ביותר מ-13 פורומים מסחריים גדולים מדי שנה - כולליריד קנטון, גולפוד ו-SIAL—החברה נשארת בקשר ישיר עם קונים גלובליים. זה מבטיח שגרסאות המוצרים שלה, החל מבחירת החומרים ועד לעיצוב האריזה, משקפות את הצרכים בזמן אמת של מטבחים מקצועיים ויצרני מזון.
מַסְקָנָה
בעוד תעשיית שירותי המזון העולמית מתמודדת עם מורכבויות הקיימות ויעילות שרשרת האספקה, Beijing Shipuller Co., Ltd. נותרה חוליה מרכזית באספקת מוצרי צריכה אסייתיים בסיסיים ואספקה ברמה גבוהה. באמצעות המותג Yumart, הארגון ממשיך למנף את רשת הייצור הנרחבת שלו ואת שני עשורים של מומחיות בייצוא כדי לספק פתרונות עקביים ובעלי ביצועים גבוהים. על ידי הצעת אספקה בכמויות גדולות של מקלות אכילה מבמבוק טבעי ומעץ לצד מגוון מקיף של מרכיבי מזון, החברה מבטיחה שללקוחותיה יהיו הכלים הדרושים כדי להצליח בשוק תחרותי ומודע יותר ויותר לבריאות.
למידע נוסף על מפרטי מוצר, אישורים בינלאומיים, או לבקשת פתרונות הפצה בכמויות גדולות מותאמים אישית, אנא בקרו באתר הרשמי של החברה:https://www.yumartfood.com/
זמן פרסום: 14 בינואר 2026

