מַקלוֹת אֲכִילָההם שני מקלות זהים המשמשים לאכילה. הם שימשו תחילה בסין ואז הוצגו לאזורים אחרים בעולם. מקלות אכילה נחשבים לשירותים חשיביים בתרבות הסינית ובעלי המוניטין של "התרבות המזרחית.
להלן שבעה דברים שכדאי לדעת על מקלות אכילה סיניים.
1. כאשר הומצאו מקלות אכילה?
לפני ההמצאה שלמַקלוֹת אֲכִילָה, אנשים סינים השתמשו בידיהם לאכול. אנשים סינים התחילו להשתמשמַקלוֹת אֲכִילָהלפני כ -3,000 שנה בשושלת שאנג (C.16 עד המאה ה -11 לפני הספירה). על פי "רישומי ההיסטוריון הגדול, מלך ג'ואו, המלך האחרון של שושלת שאנג כבר השתמש במקלות מאכילים שנהב. על בסיס זה, סין יש לפחות 3,000 שנות היסטוריה. בתקופת קדם-קין (לפני 221 לפני הספירה), נקראו" 220 ". "ג'ו" חולק את אותו הצליל כמו "עצירה" בסינית, וזו מילה חסרת מזל, אנשים החלו לקרוא לזה "קואי", כלומר "מהיר" בסינית.
2. מי המציאמַקלוֹת אֲכִילָה?
רישומים של שימוש במקלה נמצאו בספרים כתובים רבים אך חסרים ראיות פיזיות. עם זאת, ישנם סיפורים רבים על המצאת מקלות האכילה. האחד אומר שג'יאנג זיה, אסטרטג צבאי סיני עתיק יצר מקלות אכילה לאחר שקיבל השראה מציפור מיתית. סיפור אחר אומר דג'י, הקונסורט האהוב על מלך ג'ואו, המציא מקלות אכילה כדי לרצות את המלך. יש מיתוס נוסף ש- Yu The Great, שליט אגדי בסין העתיקה, השתמש במקלות כדי לאסוף אוכל חם כדי לחסוך זמן לשליטה בשיטפונות. אבל אין שום תיעוד היסטוריה מדויק לגבי מי שהומצאמַקלוֹת אֲכִילָה; אנו יודעים רק שחלק מאדם סיני עתיק חכם המציא מקלות אכילה.
3. מה הםמַקלוֹת אֲכִילָהעשוי?
מקלות אכילה מיוצרים מחומרים רבים ושונים כמו במבוק, עץ, פלסטיק, חרסינה, כסף, ברונזה, שנהב, ירקן, עצם ואבן.מקלות אכילה במבוקמשמשים לרוב בחיי היומיום של אנשים סיניים.
4. כיצד להשתמשמַקלוֹת אֲכִילָה?
השימוש בשני מקלות רזים לאיסוף אוכל זה לא קשה. אתה יכול לעשות את זה כל עוד אתה לוקח את הזמן להתאמן. זרים רבים בסין שלטו בשימוש במקלות אכילה כמו המקומיים. המפתח לשימוש במקלות אכילה הוא שמירה על מקלות אכילה אחד במצב תוך כדי סיבוב של האחר לאסוף אוכל. לאחר קצת תרגול מטופלים, תדע לאכול איתומַקלוֹת אֲכִילָהמהר מאוד.
5. מקלות מקלות מקלות
מַקלוֹת אֲכִילָהבדרך כלל מוחזקים ביד ימין, אך זה תלוי בנוחות שלך אם אתה שמאלי. משחק עם מקלות אכילה נחשב לנימוסים רעים. זה מנומס ומחושב לאסוף אוכל לקשישים ולילדים. כאשר אוכלים עם זקנים, אנשים סינים בדרך כלל נותנים לזקנים להרים את מקלות האכילה לפני מישהו אחר. לעתים קרובות, מארח אכפתי יעביר חתיכת אוכל מפלטת ההגשה לצלחת המבקרים. זה לא מנומס להקיש על מקלות אכילה על קצה הקערה של האדם, מכיוון שבקבצני סין העתיקה השתמשו לעתים קרובות בו כדי למשוך תשומת לב.
6. הפילוסופיה של מקלות האכילה
הפילוסוף הסיני קונפוציוס (551-479BC) יעץ לאנשים להשתמשמַקלוֹת אֲכִילָהבמקום סכינים, מכיוון שסכיני מתכת מזכירים לאנשים כלי נשק קר, שמשמעותם הריגה ואלימות. הוא הציע לאסור סכינים בשולחן האוכל והשתמש במקלות אכילה מעץ.
7. מתי הוצגו מקלות אכילה למדינות אחרות?
מַקלוֹת אֲכִילָההוצגו בפני מדינות שכנות רבות אחרות בגלל קלילותם ונוחותן.מַקלוֹת אֲכִילָההוכנסו לחצי האי הקוריאני מסין בשושלת האן והתרחבו לכל חצי האי כולה בערך 600 לספירה. מקלות אכילה הובאו ליפן על ידי נזיר בודהיסטי בשם קונגהאי משושלת טאנג בסין (618-907). קונגהאי אמר פעם במהלך עבודתו המיסיונרית "מי שמשתמש במקלות אכילה יינצל", ולכןמַקלוֹת אֲכִילָההתפשט ביפן זמן קצר לאחר מכן. לאחר שושלות מינג (1368-1644) ושושלות צ'ינג (1644-1911), הובאו מקלות אכילה בהדרגה למלזיה, סינגפור ומדינות אחרות בדרום מזרח אסיה.
זמן הודעה: דצמבר 01-2024