תיאור המוצר של Carrageenan

ל- Carrageenan, חומר טבעי טהור, יש תכונות מצוינות כמו תגובתיות חזקה, היכולת ליצור ג'לים ופתרונות בעלי צמיגות גבוהה ויציבות גבוהה. בין כל הפולימרים המסיסים במים, הוא ייחודי בתגובתיותו עם חלבונים. גמישות משביעת רצון, שקיפות ומסיסות יכולים להרחיב את טווח היישומים שלה. נכסיו הבטוחים והלא רעילים אושרו על ידי הוועדה המומחית המשותפת לתוספי מזון (JECFA) של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם וארגון הבריאות העולמי, המאמינה כי יש להשתמש בקראג'נאן באופן נרחב בתעשיית המזון, בתעשייה הכימית, ביוכימיה, מחקר רפואי ושדות אחרים. לפיכך, בשנים האחרונות, Carrageenan התפתח במהירות בבית ומחוצה לה, והביקוש גדל מאוד. לא ניתן להחליף את הפונקציה הייחודית שלה על ידי שרפים אחרים, מה שהביא להתפתחות מהירה של תעשיית הקראנגן. כעת התפוקה הכוללת השנתית של Carrageenan בעולם חרגה בהרבה מתפוקת האגר.

Carrageenan היה בשימוש נרחב לראשונה באירופה ובארצות הברית, והייצור העולמי של Carragenan מדרג במקום השני בקרב חניכיים אכילים המופעלים על ידי אצות. בשנים האחרונות ארצי כללה את קראג'ן בקטלוג של תוספי מזון. Carrageenan נכלל גם בהוראות המינון הסטנדרטי של המזון של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם וארגון הבריאות העולמי. בקיצור, Carragenan עומד בסטנדרטים של מזון סיני וזרים ויש לו סיכויי יישום רחבים.

מַגָע:
בייג'ינג Shipuller Co., בע"מ
WhatsApp: +86 18311006102
אינטרנט: https://www.yumartfood.com/