פילה דג טלפיה קפוא מעובד IQF

למוצרים שלנו יש שפע של תכונות יוצאות דופן. ראשית, לבשר הדג מרקם ברור. מרקם ייחודי זה דומה לסימנים מורכבים שגולפו על ידי הטבע, ומעניק לכל נתח דג מראה אסתטי ייחודי, מה שהופך אותו למושך ביותר מבחינה ויזואלית. שנית, הבשר רך ביותר. במהלך העיבוד, מבוצעים תהליכים קפדניים בקפידה. מעי הדג מנוקים בקפידה, כל הקשקשים מוסרים, ואפילו הצפק השחור המשפיע על הטעם והמראה מוסר לחלוטין, במטרה להציג את המרקם הטהור והרך ביותר של הדג. הדג נמס בפה, ומביא סעודה מפוארת לבלוטות הטעם.
יתר על כן, מרקם הדג עדין וחלק. ברגע שקצה הלשון נוגע בדג, החלקות המשיית והקרמית מתפשטת במהירות, כאילו מנגנת סימפוניה נפלאה בחלל הפה. כל לעיסה היא הנאה מושלמת.

טריות המוצר היא גם נקודת עיקרית. אנו משתמשים בדג טלפיה טרי שנידוג ומשלימים את תהליך ההקפאה המהירה בזמן הקצר ביותר האפשרי כדי לשמור על טריות הדג במידה המרבית. גם לאחר ההקפאה, כשטועמים שוב, עדיין ניתן לחוש את אותו טעם מלא חיים כמו כשהדג יצא מהמים, כאילו הביאו את טריות הים ישירות לשולחן האוכל. בקרת איכות עוברת לאורך כל התהליך, עם שלבי סינון איכות קפדניים. החל מבחירת מקור הדג, רק דג טלפיה שעומד בסטנדרטים גבוהים יכול להיכנס להליכי העיבוד הבאים. לאחר מכן, כל שלב עיבוד מפוקח עד לבדיקה הסופית לפני האריזה. שכבה אחר שכבה של בדיקות מתבצעות כדי להבטיח שאנו מספקים את המוצרים האיכותיים והאמינים ביותר לצרכנים.

יתר על כן, הוא משלב תזונה וטעם טעים. בשר האמנון הטעים עשיר במגוון חומרים מזינים, הממלאים מחדש את האנרגיה לגוף תוך סיפוק התיאבון. בינתיים, יש פחות עצמות דקות בדג, מה שהופך את תהליך האכילה לנוח ובטוח יותר. בין אם מדובר בקשישים או בילדים, כולם יכולים ליהנות מהמעדן הטעים הזה ללא דאגות.